今日の夕飯中華料理４品

我が家は中華とイタリアンが好きだ。昨日マーボー豆腐を食べたにも関わらず今日も中華！

メニュー
トマトと玉ねぎのスープ


絆三絲（ばんさんすう）


鶏肉の八宝菜風


餃子


八宝菜風と絆三絲（ばんさんすう）が余ったのでそのまま明日の夕飯のおかずとなる。

電波時計

腕時計のベルトが壊れた（右側）。前にも何度か壊れてそのたびに使えなくなった時計の部品で補修してきたのだが、電池も切れたようでついに動かなくなった。４年位前に４８００円ぐらいで買ったのでもう元は取ったことだし新調することにした。
そして電波時計を買った（左側）。１秒の狂いもない生活を送っているわけではないのでそんなに正確な時計でなくともよかったのだが、なんとなく気分で。でも表示は針と決めている。「今が何時何分何秒」というより、「あとどのくらい」ということのほうが日常比較的多いのではないかと思うし、それには数字表示より針だなという前からの考えていた。
で、使用感であるが、厚くて・・・・重い！！

日本亭

今年のジローのラーメン食べ歩きテーマ決定！！
「塩の１８」
国道１８号線を長野県境から国道８号交差点までの間で、ざっと目に付く道沿いの次の１３店の塩系統のラーメンをを食べることにする（塩がなければ味噌でもしょうゆでも）。もっとも２９２号交差点から８号交差点までの間の道沿いでラーメンを出す食堂は無いと記憶しているがあったら情報提供を願いたい。

昨年の健康診断で成人病予備軍を宣告されたので、今年は月１杯を基本にしたい。（いつまで続くことか・・・・）

日本亭
食堂たけうち
とんかつ銭形
妙高山麓直売センター とまと
夢街道
やまみち
ゆっこ
ニューミサ
ミサ本店
吉祥
ミサ道の駅あらい店
よしきゅう道の駅あらい店
満福亭

というわけでうららかな日差しに誘われて一番かみの「日本亭」に行ってきた。
　　　　　　　　　　　　　

ジローが到着した１３時過ぎはお昼のお客が一段楽したのかもぬけの殻。カウンターに陣取って「塩チャーシューメン　８００円」を注文。程なくして建設関係と思しきお客と中年の夫婦と思しきお客が入店してきた。

おいしひそう。いただきます。

おいしかったです。ご馳走様でした。

余談であるがジローはピアスってやつが苦手である。特に鼻・唇・へそのピアスを見ると萎えて萎んで血が下がる思いがする。でもって今日の板さん、唇と鼻に一発づつピアスを入れていた。彼が目の前のカウンターじゃなくてテーブルに背中向きのほうがよかったかな。

１月１７日雪

昨日の夜から雪、自宅前で降雪３０ｃｍ〜４０ｃｍ。今朝は今年３回目の除雪機出動だった。対向車も（もちろんジローも）ヘッドライトをつけてご出勤。
　　　　　　


ところで、年寄りになると好むと好まざるとにかかわらず朝早く目が覚めてしまうらしい。
夏ならば、畑とか田んぼとか庭とかかまうものはいろいろあるのだが、冬は雪くらいしかかまうものがない。（写真小さいかな）
　　　　　　

でもって、玄関先の雪を始末し始める。引いちゃーいけないし、水をかけてもいけないので凍結道路以上に徐行運転のジローであった。（写真にはないが、車庫の屋根雪をおろしているじじいも見かけた）

凍結道路にご注意を

今朝はとってもいい天気


というわけで（放射冷却で）路面はガチガチツルツ。
こういうときに車の運転でやってはいけないこと。急発進、急加速、急旋回、急停止。
寒冷地に住む一般的な運転手なら大体当たり前のようにそこのところに注意して運転している。


とりも直さずジローだって６０ｋｍ制限の道路をこの速度。


しかし（写真をとることはできなかったが）、この後すれ違った２台の車のうちの後ろの普通車が、前の軽トラックをクラクションで牽制しながらすご勢いで抜き去っていった。
いかなる理由かはさておいても、自爆して君がどうなろうとこちとらあ知ったことないが、他人様は巻き込まないようにたのんますよ！！！

天と地と

昨日テレビ朝日の天と地とを見た。春日山のお膝元に居を構える身として、上杉謙信公の登場する時代劇はとりあえず見なければならない宿命を背負っていると勝手に思い込んでいるジローであった。
この手の歴史ドラマが放映されると、決まって時代考証がどうこうとかでいちゃもんをつける方がおられるそうだが、ドラマはドキュメンタリーと違って脚本があって成り立つもの、脚本によっては人物像すら全く違って描かれるのが当たり前なのだから、脚本の構成上一般的な史実とは異なるところがあっても大目に見ていただきたいものだと思う。
昨日のドラマでも、春日山城は天守閣のある城ではなかったとか、春日山城の眼下の景色は山ではなく平野だとか、枇杷島城は春日山城より北にあるので枇杷島城を訪ねるには海を左手に見ながら進むとか、時代考証以外にも気になる人には気になるような画面構成はあった（といいつつ結構チェックしていたりして）が、物語の進行に影響を与えるものではなかったので大目に見て最後までドラマを見進めた。
しかし、大目に見ることのできなかったものが２２時台のＣＭ！。頻繁に差し込まれるＣＭがドラマ中盤の展開をほとんどぞずたずたにした印象が大変強い。せっかくジェームス三木さんの脚本なのに、その部分のストーリーは思い出そうとしても虚ろである。
通常この時間枠に放映されている日曜洋画劇場でも前半はＣＭ少なめ、中盤はほとんどＣＭ、後半へいってまあ普通。といった構成がなされていることが多いので、日曜洋画劇場は録画しておいてＣＭを飛ばして見ることが多い。
開局５０周年スペシャルドラマとして銘打って放映する番組にも通常と同様の手口で来るとはこりゃびっくりだぜテレビ朝日！！

肉ラーメン

今日の夕飯。かみさん特製「肉ラーメン」。
いただきます。


かみさんが小さいときに自宅で食べたラーメンは、ぶた細切れを醤油で煮てそれをかえしにし、それをただのお湯で割ったスープに生めんを入れ、煮てあった豚肉をのせたものだったらしい。
今日は関本製麺の「しょうゆ味生ラーメン」に豚肉の煮つけ、味玉（おでんのなべで具になっていたものを引き上げ）、極太メンマ（既製品）、ねぎ（裏の畑で取れた）を添えた。（写真には写っていないが、海苔も１枚のることになる）
おいしかったです。ご馳走様でした。

かみさんがすでに生ラーメンを食べていた頃、ジローの家では乾麺のインスタントラーメンが当たり前だった。箱で買って勝手の隅においてあったっけ。

SYANMIN

昨年の健康診断で、体脂肪、中性脂肪、体重の減を厳命され、年明けから高カロリーになりがちな外食を控えようと思っていたのだが・・・・
とうわけで今日は中華料理、上越市春日新田５丁目の「SYANMIN」（漢字表記はあるのだが日本の漢字ではないようなので読んだまま）



Bランチ９００円。メニューは主菜（五目そば、えび焼きそば、五目めし、かにチャーハンから１品）、ぶたしゃぶサラダ、サトイモの煮つけとシューマイ、大根の漬物、かき玉スープ、あと写真にないがデザートにチーズケーキとウーロン茶。以上６品。主菜以外は日によって組み合わせが一緒でも内容が変わるようだ。
ジローはえび焼きそば（固焼き）、かみさんはかにチャーハンで食べてきた。
おいしかったです。ご馳走様でした。

この近所に「シャーレン」というラーメンでも有名な中華料理屋があるのだが、１３：３０という時刻にもかかわらず、相変わらずというか入店待ちの人々が入り口付近にあふれていた。

COCO壱番館

「おせちもいいけどカレーもね！！」っていうCMがあったけど、あのCMは名作だな。なぜかこの時期突然あのCMを思い出しふとカレーが食べたくなる。
ちょっと前までは「カレーなんて外で食べるものじゃない」って思っていたのだが、最近家の年寄りが辛いものを受け付けなくなってしまい、数年前まで平気で食べていた某社のジャワカレー中辛でさえ箸（スプーンか）をつけなくなってしまった。だから自宅で作るときはあまり辛くないものばかり作らざるを得なくなっている。
というわけで、久しぶりのお天道様の日差しに誘われて、COCO壱番館で辛ーーーーーいカレーを食べてきた。「ポークカレー、１００ｇ増し、１０辛」ここの店舗ではこれ以上辛いカレーはない。ではいただきます、


うーん確かに辛い。合わせてちょとしょっぱい。３口目から汗が噴出す。いいぞこの辛さ。
おいしかったです。ご馳走様でした。（でもあんまり辛いとカレーのこくが分からなくなってしまうので、５辛くらいがちょうどいいかな）

ちなみにカウンターの隣で２辛を食べていたおにーちゃん、それでもひーひーいいながら真っ赤な顔をして盛んに汗を拭いていた。

初ラーメン

今年の初ラーメン。エースコックの「尾道しょうゆラーメン」９８円。正月しかありつけないぶっといメンマをのせていただく。


煮干のだしが程よく聞いて煮干だしファンのカミさんに合格をもらった。
今年敢行予定の残県攻略ツアーの折には、本物を食べてきたいものだ。
ご馳走様でした。

除雪機画像

今日も道路除雪の除雪車が車庫先に雪をおいていったので除雪機出動。
というわけで、昨日掲載しなかった除雪機の写真を掲載。ただし、稼働中は自分で撮影ができないので、作業終了後停車中の状態である。




HONDA　HS９７０SV　’０６年モデルである。

除雪機出動

今日は元旦。
初雪こそ早かったが、年末３０日まで雪のない年の瀬で、長期予報に反して雪のない元旦が迎えられるのではないかと思っていた。しかし、大晦日の朝方から降り出した雪は、今朝の段階で３０ｃｍくらいになった。
もともとこの地域はこの時期、いつどのくらい雪が積もってもおかしくはない。しかし1985-1986年の豪雪を最後に約２０年間それほどの豪雪に見舞われることもなく過ごしてきた。
ところが、2005-2006年の冬は１２月下旬から降り始めた雪で相当の積雪を記録し、それなりに大変ではあった。（道路状況も除雪体制も我が家の事情も改善されているので、約２０年前の豪雪のときほど生活には困らなかったが）。特に道路除雪の除雪車が車庫前においてゆく雪の始末は頭の痛い問題であった。
そこで、１年間こつこつと貯金をし、（我が家ではほしいものは安易にクレジットなど組まずにためてから買うことになっている。）2006年の１２月に除雪機を買った。（除雪機について認識のない地域の方がここをご覧になられた方は、ホンダ、ヤマハ、ヤンマー、ワドーなどのサイトを参照していただきたい）
去年の今頃は、「準備万端さあいつでもこい」と思っていたのだが、幸か不幸か、2006-2007の冬はほとんど雪が積もることなく終わり、新品の除雪機は日の目を見ることなく１年間部屋住み生活を送ったのである。
でもって今日が全くの初出動。機会が初出動ならジローも初運転。たいした量でもないのだが練習を兼ねて玄関先をすっかりきれいにした。おしむらくは
初出動のうれしさのあまり写真を撮るのを忘れたーー